Cómo plantar hierbas aromáticas en macetas en casa

Lo que necesitas

• Plantas de aromáticas o semillas
• Macetas de al menos 15-20 cm con agujeros
• Sustrato universal
• Perlita o arena (para romero y tomillo)

Herramientas

• Tijeras
• Regadera

Tener hierbas aromáticas frescas en casa es barato, decorativo y le da un toque especial a tus platos. La mayoría crecen muy bien en macetas, siempre que tengan suficiente luz.

Pasos

1. Elige un lugar luminoso. Las aromáticas necesitan al menos 4-6 horas de luz directa al día: una ventana orientada al sur o un balcón soleado son ideales.
2. Empieza con plantas, no con semillas. Comprar plantas pequeñas en un vivero es más rápido y seguro para empezar. La albahaca y el perejil también salen bien de semilla.
3. Usa macetas individuales con drenaje. Cada hierba tiene necesidades distintas, por eso es mejor plantarlas por separado. La menta debe ir siempre sola: es muy invasiva y ahoga a las demás.
4. Elige el sustrato. Sustrato universal para la albahaca, el perejil, la menta y el cebollino. Para el romero, el tomillo y el orégano, mézclalo con perlita o arena: son mediterráneas y odian el exceso de agua.
5. Riega según la planta.
   • Albahaca, perejil y menta: tierra siempre ligeramente húmeda, sin encharcar.
   • Romero, tomillo y orégano: riego escaso, solo cuando la tierra esté seca.
6. Corta desde arriba. Corta siempre las puntas de los tallos, justo por encima de un par de hojas. Así la planta se ramifica y crece más frondosa. No arranques las hojas de abajo.
7. Quita las flores de la albahaca. Cuando la albahaca florece, sus hojas pierden sabor. Corta los brotes de flor en cuanto aparezcan.
8. Abona poco. Un abono suave cada mes en primavera y verano es suficiente. Demasiado abono reduce el aroma.

Errores comunes

• Poca luz: las plantas crecen débiles, alargadas y con poco aroma.
• Regar el romero como la albahaca: se pudre.
• Cortar más de un tercio de la planta a la vez: se debilita.

Preguntas frecuentes

¿Por qué se me muere la albahaca del supermercado?

Suelen venir muchas plantitas apretadas en una maceta muy pequeña. Sepáralas en 3-4 grupos y plántalas en macetas más grandes: durarán mucho más. Para el siguiente paso, prueba a plantar tomates en maceta.